في إطار الجهود الرامية إلى حماية صحة المستهلكين ومراقبة جودة المواد الغذائية، نفذت أطر مصلحة حفظ الصحة والمحافظة على البيئة، صباح اليوم الأربعاء 22 يوليوز 2026، عملية ميدانية أسفرت عن حجز كمية كبيرة من سمك السردين الفاسد وغير الصالح للاستهلاك بمدينة بركان.
وجرت العملية حوالي الساعة الثامنة صباحا بساحة سوق مرزوق، بتنسيق مع قائد الملحقة الإدارية الخامسة وعناصر من الأمن الوطني، حيث تم ضبط شحنة من السردين تقدر بحوالي 1220 كيلوغراما كانت معدة للبيع بالجملة قبل توزيعها للاستهلاك.
وبعد التأكد من فساد الكمية المحجوزة وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، تم نقلها إلى مقر شركة مرافق بركان، حيث جرى إتلافها بواسطة إحدى الشاحنات المخصصة لجمع النفايات التابعة للشركة، وذلك تفاديا لأي خطر قد يهدد السلامة الصحية للمستهلكين.
وتأتي هذه العملية في إطار الحملات الرقابية المتواصلة التي تباشرها السلطات المختصة لمحاربة ترويج المواد الغذائية الفاسدة، وتعزيز مراقبة الأسواق، خاصة خلال فصل الصيف الذي يشهد ارتفاعا في درجات الحرارة، بما يفرض مزيدا من اليقظة لحماية صحة المواطنين.
