حجز وإتلاف 60 كيلوغراما من المواد الفاسدة بمطاعم السعيدية قبل انطلاق موسم الصيف

 

باشرت اللجنة الإقليمية المختلطة لمراقبة الأسعار وجودة الخدمات بإقليم بركان، يوم الخميس 30 أبريل 2026، حملة تفتيش واسعة استهدفت عددا من المطاعم بمدينة السعيدية، وذلك في إطار الاستعدادات الجارية لاستقبال الموسم الصيفي وتعزيز إجراءات حماية المستهلك وضمان السلامة الصحية للمواد الغذائية المعروضة للاستهلاك.

 

وشارك في هذه العملية ممثلون عن مصلحة العمل الاقتصادي والمراقبة بعمالة بركان، والمصالح الأمنية بمدينة السعيدية، إلى جانب مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية “أونسا” ببركان، ومندوبية وزارة الصحة والحماية الاجتماعية بالسعيدية.

 

وأسفرت الحملة عن حجز وإتلاف ما يقارب 60 كيلوغراما من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، بعدما تبين للجنة أنها عبارة عن مواد مجمدة تم الاحتفاظ بها في ظروف تخزين غير مطابقة للمعايير الصحية، مع تسجيل اختلالات مرتبطة بعدم احترام سلسلة التبريد، وهو ما يشكل خطرا مباشرا على صحة المواطنين والزوار.

 

ويأتي هذا التدخل الرقابي تزامنا مع اقتراب الموسم الصيفي الذي تعرف فيه مدينة السعيدية توافدا كبيرا للمصطافين والسياح، ما يرفع من وتيرة استهلاك الوجبات بالمطاعم والمقاهي والمرافق السياحية.

 

وأكدت الجهات المختصة أن حملات المراقبة ستتواصل بشكل دوري ومكثف طوال الفترة الصيفية، بهدف التصدي لكل الممارسات التي قد تهدد سلامة المستهلك، والسهر على احترام شروط النظافة والجودة داخل مختلف المحلات الغذائية.

 

كما وجهت اللجنة جملة من التوصيات لأرباب المطاعم، همت أساسا ضرورة إشهار الأسعار بشكل واضح، واحترام شروط حفظ المواد سريعة التلف، والتزود بالمنتجات الغذائية من مصادر مرخصة ومعتمدة، إضافة إلى إلزامية توفر العاملين على البطاقات الصحية القانونية، بما يضمن حماية صحة المواطنين وتحسين جودة الخدمات المقدمة.