تشهد الأسواق المغربية خلال الأيام الأخيرة ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار الطماطم، حيث سجلت هذه المادة الأساسية في الاستهلاك اليومي زيادات “صاروخية” في عدد من الأسواق الشعبية ونقط البيع بالتقسيط. ووفق معطيات ميدانية، فقد أصبح سعر الكيلوغرام يتراوح ما بين 13 و18 درهماً حسب المناطق، وهو مستوى يفوق بكثير الأسعار التي كانت مسجلة خلال الأسابيع الماضية، ما أثار قلق المستهلكين.
ويرجع مهنيون هذا الارتفاع إلى تراجع العرض في الأسواق مقابل استمرار الطلب، نتيجة خسائر فلاحية واسعة مرتبطة بتقلبات مناخية قاسية أثرت على الإنتاج في عدد من المناطق الفلاحية. كما ساهمت اضطرابات سلاسل التوزيع وغياب ثمن مرجعي موحد للبيع بالتقسيط في تفاوت الأسعار بين الأسواق، حيث يعتمد كل تاجر على تحديد السعر وفق تكاليف الشراء والنقل والمصاريف المرتبطة بالتوزيع.
وفي ظل هذا الوضع، يترقب مهنيون دخول إنتاج الموسم الصيفي في عدد من الجهات الفلاحية، خاصة دكالة وعبدة وفاس-مكناس، خلال الأسابيع المقبلة، على أمل أن يساهم ذلك في رفع حجم العرض وتخفيف الضغط على الأسعار. غير أن استمرار موجة الغلاء يظل مصدر قلق لدى الأسر المغربية، خصوصاً مع تزامن ارتفاع أسعار الطماطم مع زيادة أثمان عدد من الخضر الأساسية الأخرى، ما يزيد من الضغط على القدرة الشرائية للمواطنين.